Obrok, ki ga lahko imamo za kosilo, pripravimo pa ga enostavno. Prvo je za pripravit prosena kaša, tako, da jo skuhamo. V lonec natočimo vodo, jo solimo in ko voda zavre, damo v njo proseno kašo. Kuhamo jo do mehkega.V drugi posodi prav tako damo in skuhamo raznovrstno zelenjavo: korenje, grah, ohrovt, itd. Ko je zelenjava skuhana jo odstavimo. V tretji posodi pa na olju naredimo zamrznjene morske sadeže. Lepo jih pražimo na olivnem olju, da se zmehčajo in malo popečejo.
Ko smo vse troje pripravili in je prosena kaša odcejena in prav tako zelenjava, potem lahko dodamo oboje k morskim sadežem, skupaj dosolimo če ni dovolj in pomešamo, malo še popražimo in jed je narejena.
To jed pripravite hitro in enostavno. Jed kjer ni samo pusta prosena kaša, ampak je obogatena z morskimi sadeži in zelenjavo vam bo prav teknila.
Lahko rečemo, da je jed iz prosene kaše zelo zdrava, saj vpliva na celotni prebavni trak in ne vsebuje glutena. Torej ljudje, ki ne smejo glutena je prosena kaša dobrodošla na njihovem krožniku. Prav tako je zelenjava pravi vir vitaminov in mineralov, morski sadeži pa vam bodo tudi prinesli obilo zdravja. Kombinacija vseh treh jedi prosena kaša, zelenjava, morski sadeži je super za glavni obrok in še zelo hitra priprava je. Ne boste porabili več, kot dobre pol ure.
Danes, ko nam primanjkuje časa in nimamo časa za zdrav obrok, pa si lahko skuhamo malo več prosene kaše in si jo prihranimo za jutranji zajtrk ali večerjo. Lahko si pripravimo zajtrk z jogurtom in prosena kaša in večerjo, kjer skupaj pojemo jajček in kašo. Je še ogromno receptom in tudi v pečici se da kašo zelo hitro in kvalitetno pripravit. Dodamo pa jo pri kosilu lahko tudi enostavno otroku v juhico in že bo obrok bogatejši in hranilni.